chi tiết sản phẩm

1144953 0 2x
  • Sorbate

  • Nồng độCập nhật sau
  • Công thức hóa họcC6H7KO2
  • Đóng gói25kg/bao
  • Xuất xứ Japan
  • Dùng trong
  • Download tài liệu Giới thiệu
hotline

Mô tả sản phẩm

Tên sản phẩm: Potassium Sorbate chất bảo quản thực phẩm.

Công thức hóa học: C6H7KO2.

Tên gọi khác: Cốm bảo quản, Kali sorbate.

Mô tả ngoại quan: Dạng hạt sùng hoặc dạng hạt tròn.

Ứng dụng:

– Potassium sorbate dùng trong Bánh kẹo, nước sốt, mứt quả, rau củ quả ngâm, mỳ ống, bánh kẹo, bánh nướng.

– Potassium sorbate được sử dụng để ức chế nấm mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm như trong sản xuất pho-mát, kem chua, bánh mì, bánh ngọt, bánh có nhân, bột bánh nướng, bột nhồi, kẹo mềm, bánh kem, sốt mayonnaise.

– Sản xuất bia, nước giải khát, bơ thực vật magarine, dầu dấm trộn, củ quả làm chua hoặc lên men, quả olive, cá muối hoặc xông khói.

– Potassium sorbate không độc đối với cơ thể người, được công nhận là GRAS, khi cho vào sản phẩm thực phẩm không gây ra mùi vị lạ hay làm mất mùi tự nhiên của thực phẩm. Đây là một ưu điểm nổi bật của kali sorbate.

Đối tác
Khánh Mỹ